SÖNGEN Riesling Kabinett - 50°Nord 0,75

Harmonisches Lesegut, ausgereift für höchste Qualität. Dieser Wein ist nicht so trocken und nicht so säurebetont, ein harmonischer Tropfen. Der Engländer nennt sowas "easy drinking", einfach lecker.

Das Weingut Irene Söngen gehört den Eheleuten Klaus-Georg und Irene Söngen. Sie bewirtschaften 10 ha Weinberge bei Hattenheim und Hallgarten allein mit der Familie, z.Zt. mit 95% Riesling bestockt. Niedrige Erträge und schonende Traubenverarbeitung verstehen sich bei den Söngens von selbst. Die Ernte erfolgt von Hand. Die Ergebnisse aller Mühe im Weinberg sprechen für sich.