MAXIMIN GRÜNHAUS Grünhäuser 1G Riesling trocken 0,75

BESCHREIBUNG: In der Nase zeigt sich eine spannende Kräuterwürze, begleitet von einem ausgeprägt mineralischen Eindruck. Beim Schwenken entfalten sich reife, gelbe Früchte, ergänzt durch feine Noten von Orangenzeste und Bergamotte. Eine dezente Rauchigkeit rundet das Bukett ab. Am Gaumen präsentiert sich der Wein sehr elegant, mit bereits harmonisch eingebundener Säure. Frische Kräuter wie Sauerampfer treten hervor, während die Frucht Aromatik an Stachelbeeren, Granny-Smith und Zitrusfrüchte wie weiße Grapefruit erinnert. Eine feine Salznote sowie ein Hauch von Hefe Aromatik verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität.

Schloss Grünhaus, im 19. Jahrhundert durch die Familie aus dem Gutshof des Klosters St. Maximin geformt, ist ein Paradebeispiel für den preußisch-neogotischen Baustil. In den tiefen Schiefergewölben reifen die Weine. Der „Grünhäuser 1G Riesling“ kombiniert geschickt den Charakter und das Terroir der Grossen Lagen.