NORDES Atlantic Galician Gin 40%

Basis des Nordés ist ein Traubendestillat. Ähnliches kennt man sonst vor allem von einigen französischen Vertretern. Als Rebsorte wird ausschließlich Albariño, eine spanische Weißweinrebe, verwendet. Diese bildet die aromatische Basis des Nordés und in Verbindung mit den 14 Botanicals, welche bei der Produktion verwendet werden, ergibt sich ein komplexer, floraler und fast schon fruchtiger Gin. Die Wacholdernoten treten dabei sowohl in der Nase als auch am Gaumen in den Hintergrund.