GLENCADAM (10y) Highland Single Malt 46% 0,7

BESCHREIBUNG: In der Farbe strohgelb. Die Nase ist intensiv, lebhaft, grasig, frisch mit Zitrusaromen und würzigen Holznoten. Am Gaumen von herrlicher, runder Eleganz. Sauber, mit knackigen Zitrusnoten, harmonisch und ausgewogen. Die natürliche Süße wird von weichen, würzigen Holznoten abgerundet. Langer, bleibender, fast süßlicher Abgang. Unchillfiltered und no added colouring.

Gegründet im Jahre 1825, ist Glencadam eine der ältesten legalen Destillerien in Schottland (erst 1822 wurden in Schottland Brennereien durch den "Illicit Destillation Act" genehmigt). Glencadam ist die einzige noch aktive Destillerie aus dem ehemaligen Königreich Angus, in der Nähe der Royal Burgh of Brechin gelegen. Nach verschiedenen Besitzerwechseln ist Glencadam seit 2003 im Besitz von Angus Dundee Destillers, einer unabhängigen Destillerie.