Alkohol/alcohol: 13,5%vol.
Jahrgang/vintage: 2019
Rebsorten/grapes: 60% Corvina, 35% Rondinella, 5% Molinara
Enthält/contains: Sulfite
Zutaten/ingredients: -
Herkunft/origin: Italien, Veneto, DOC
Typ: Rotwein, Classico Superiore
Firma/company: Guiseppe Campagniola SPA, IT-37020 - Marano di Valpolicella (VR)

Tiefe rubinrote Farbe. In der Nase dominieren komplexe Aromen von reifen Früchten. Am Gaumen elegant mit reichhaltigen Aromen, dabei dennoch weich und rund mit zarten Tanninen, schön nachhaltig am Gaumen ist dieser Ripasso ein Wein, der bereits in der Jugend einen exquisiten Genuss garantiert, aber zugleich ein beträchtliches Alterungs- und Entwicklungspotenzial mitbringt. Nach der Vinifikation wird der Jungwein nach dem "Ripasso-System" etwa 10 Tage auf dem Trester des Amarone gelagert.