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BILLY BONES London Dry Gin 50%, 0,5

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Alkohol/alcohol: 50,0%vol.
Jahrgang/vintage: -
Rebsorten/grapes: -
Enthält/contains: -
Zutaten/ingredients: -
Herkunft/origin: Deutschland
Typ: Spirituose / Gin
Firma/company: Mr. Bones Distillers, D-65329 Hohenstein

Die perfekte Rezeptur für Gin zu entwickeln, das war die Intention von Andreas Zeh. Sein Ergebnis heißt BILLY BONES London Dry Gin.
Dieser Gin besitzt ein intensives und vielfältiges Aroma. In der Nase zeigen Zitronengras, Wacholder und Pfeffer sofort Präsenz. Am Gaumen kommt zuerst der Szechuanpfeffer, dem die Aromen von Zitronengras und Nuancen von Kakao folgen. Der Abgang gestaltet sich vergleichsweise mild, mit weicher Fruchtigkeit im Hintergrund. Genießen sollte man diesen Gin bevorzugt pur (nicht zu kühl, da die Aromenvielfalt so wirklich bewundernswert ist), auf Eis oder als Gin Tonic mit dem Fevertree Mediterranean Tonic Water (von Alexander Zeh empfohlen).

 
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